事務上の必要事項を記入するための帳面です。
預り金管理の(開始・廃止・変更)届出書,預り金等の管理に関する合意書,預り金出納簿,預り金月次報告書,所持金品等預り書,預り金出納簿,払出受入依頼票,預り金等の管理に関する合意書,預り金等管理依頼書,預り証,個人別預り金等台帳,預り金等管理解除願兼受領証,預り金等受領証,預かり証,小口現金預かり証(施設控),個人別出納台帳,個人別小口現金出納台帳,個人別預かり品台帳,代理権授与証書,入金依頼書,出金依頼書,受領証,返還依頼書
栄養部門で管理する帳票です。
調理施設の点検表,従事者等の衛生管理点検表,原材料の取扱い点検表,検収の記録簿,調理器具等及び使用水の点検表,調理等における点検表,食品保管時の記録簿,食品の加熱加工の記録簿,配送先記録簿,食事箋,普通食(常食)患者年齢構成表及び荷重平均栄養所要量表
